Les clivages se font de plus en plus criants notamment sur le sujet de l’alimentation. L’opposition est manifeste entre l’industrie agroalimentaire friande du monde d’avant et les citoyens qui ont dû changer leurs habitudes et se rapprocher du monde rural, des circuits de proximité. La prise de conscience est là mais il manque encore le courage politique pour actionner les leviers nécessaires à la résilience et à la remise en cause du tout économique.
L’USPG vous livre un documentaire d’Arte. « Un monde obèse » montre que la prise de conscience n’est rien sans politique forte contre les dérives des mauvais industriels, et donc qu’il ne peut y avoir que des remèdes forts pour y faire face.
