Ce collectif est une association d’entreprises du territoire où tous les acteurs de l’économie, sans distinction de secteurs d’activité, ni d’échelles, de l’auto-entrepreneur à la PME, se rencontrent, échangent sur les thématiques relatives au territoire du Cap Sizun dans son ensemble. Il se réunit tous les mois dans des lieux différents et des communes différentes. Chaque réunion est l’occasion d’échanger sur un sujet, de présenter un projet.
L’université a eu l’occasion d’ouvrir le bal des réunions mensuelles à la rentrée de septembre 2019, en accueillant une trentaine de membres du réseau. Le projet de l’université a été présenté. Cette soirée a été l’occasion de tisser des premiers liens avec le secteur économique du territoire avec qui l’université souhaite travailler. C’est un enjeu pour l’USPG d’être à l’écoute des préoccupations et des besoins des professionnels, notamment ceux du secteur de la restauration. C’est aussi un enjeu pour les entreprises du territoire de comprendre l’objet de l’université pour que tous les acteurs s’en emparent.
